Международный День Вегана 2023: История, Традиции И Рецепты - Этот Заголовок Информативный, Содержит Ключевые Слова И Указывает На Актуальность Статьи (2023 Год).

Kyivstar Admin

You need less than a minute read

·

Post on Nov 01, 2024

163 visitor like this post

Share

Международный день вегана 2023: История, традиции и рецепты

1 ноября 2023 года мир отмечает Международный день вегана – праздник, который отмечает образ жизни, основанный на этическом, экологическом и оздоровительном выборе отказа от продуктов животного происхождения.

История

Идея праздника зародилась в 1990-х годах, когда движение за права животных набирало обороты. В 1994 году The Vegan Society (Великобритания) официально объявила 1 ноября Международным днем вегана, чтобы привлечь внимание к этическим, экологическим и оздоровительным аспектам веганства.

Традиции

Как и любой праздник, Международный день вегана отмечается по-разному.

1. Веганские мероприятия: Веганские фестивали, ярмарки, дегустации, кулинарные мастер-классы – популярные способы отметить этот день.

2. Акции и кампании: Многие организации используют этот день для проведения акций и кампаний, направленных на повышение осведомленности о веганстве и его преимуществах.

3. Веганские рецепты: В этот день многие люди делятся любимыми веганскими рецептами, готовят новые блюда и пробуют новые продукты.

4. Социальные сети: Хештеги #VeganDay, #WorldVeganDay, #GoVegan используются в социальных сетях, чтобы рассказать о своих веганских историях и поделиться своим опытом.

Рецепты

Веганский борщ:

• Ингредиенты: Свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томатная паста, растительный бульон, свежая зелень, чеснок, соль, перец.
• Приготовление: Овощи нарезать, затем варить в растительном бульоне. Добавить томатную пасту, зелень, чеснок, соль, перец.

Веганский шоколадный торт:

• Ингредиенты: Мука, какао-порошок, сахар, растительное масло, вода, разрыхлитель, ванили.
• Приготовление: Взбить растительное масло с сахаром. Добавить муку, какао-порошок, разрыхлитель, ваниль. Замесить тесто, выпекать в духовке.

Веганский сырный соус:

• Ингредиенты: Соевое молоко, кукурузный крахмал, дрожжевой экстракт, чеснок, соль, перец, любые любимые специи.
• Приготовление: Соединить соевое молоко, кукурузный крахмал, дрожжевой экстракт, чеснок, соль, перец, специи. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

Международный день вегана – это не просто праздник, это возможность подумать о своих выборах и о влиянии своего образа жизни на окружающий мир.

Вы можете отметить этот день просто попробовав новое веганское блюдо или поделившись в социальных сетях своей веганской историей.